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SBS 생방송투데이에서 소개된 강원도 평창의 진짜 자연산 참두릅! 해발 700m 넘는 산지에서 채취한 100% 자연산 참두릅! 생방송투데이 이 주의 장바구니에서 극찬한 그 맛! 면역력 강화에 좋은 봄철 보약, 자연산 참두릅! 강원도 청정지역에서 무농약으로 키운 참두릅을 판매하는 곳 365삼 정보 및 구입방법 아래에서 확인하세요.
생방송투데이 이주의 장바구니에 소개된 참두릅! 해발 700m 고지에서 직접 수확한 신선함을 만나보세요. 종이컵 재배 아님! 진짜 야생에서 자란 자연산 참두릅을 평창 365삼에서 직거래로 만나세요.
이 주의 장바구니 365삼 참두릅
SBS 생방송투데이 '이 주의 장바구니' 소개! 강원도 평창 해발 700m 산지에서 직접 수확한 진짜 자연산 참두릅 판매 365삼은 종이컵 재배가 아닌 자연 그대로의 야생 참두릅을 수확하여 판매하는 농장입니다. 크기와 모양이 제각각인 자연의 참두릅 100% 무농약 산양삼 및 임산물 재배 한국임업진흥원 우수재배농가 선정 네이버 스마트스토어, 블로그 통해 구매 가능합니다.
- 주소: 강원특별자치도 평창군 평창읍 평창중앙로 132
- 전화번호: 010-2409-3653
- 영업시간: 매일 09:00 ~ 24:00
- 방문 안내: 365삼 가게 방문 시, 반드시 사전 연락 부탁드립니다.
365삼 판매 품목
365삼은 강원도 평창군 평창읍 평창중앙로에 위치한 농장으로, 2대째 이어온 산양삼 및 임산물 재배 전문 농장입니다. 이곳은 자연을 거스르지 않고, 자연 그대로의 상태를 유지하며 참두릅, 산양삼, 오가피순, 고들빼기, 산더덕, 도라지 등 다양한 임산물을 재배하고 있습니다. 특히 365삼은 인위적인 재배 과정을 최소화하고, 자연 속에서 건강하게 자란 제품만을 고객에게 제공합니다. 2019년에는 한국임업진흥원에서 '우수재배농가'로 선정되었으며, 2020년에는 민간 산양삼 채종포로도 지정된 믿을 수 있는 농장입니다.
- 주요 제품: 자연산 참두릅
- 기타 판매: 산양삼, 오가피순, 명이나물, 고들빼기, 산더덕, 솔순, 도라지 등
자연산 참두릅 소개
365삼은 밭에서 재배한 두릅이 아닌, 해발 600~700m 이상 산속을 직접 넘어 수확한
진짜 자연산 참두릅
을 판매합니다.
야생에서 자란 참두릅은 크기와 모양이 제각각이며, 일반적으로 종이컵 재배한 두릅처럼 크기나 모양이 일정하지 않습니다. 자연의 다양성을 그대로 지닌, 건강한 두릅을 만나볼 수 있습니다.
시장에서는 한뼘 길이의 두릅이 최상품이라 판매되고 있어서 간혹 길이가 긴 두릅을 보면 상품가치가 없다고 생각하는 분들이 많습니다. 하지만 자연산이라면 과연 크기가 일정하게 수확이 될 수 없기 때문에 길이가 길다고 해서 쇤 것이 아닌 잎 부분이 활짝 피지 않으면 됩니다. 두릅 자체가 굵고 실한 것은 오래된 고목나무에서 수확하기 때문이고 재배한 두릅에서는 이처럼 통통하고 굵은 두릅을 수확할 수 없습니다.
오래된 고목나무에서 수확된 자연산 참두릅은 대체로 굵고 긴 두릅이 많습니다. 365삼 농장에서 수확되는 참두릅 중에는 오래된 참두릅나무가 있는데 이처럼 수확할 때부터 굵기가 굵은 참두릅이 수확되기도 합니다. 참두릅 5개가 성인 여성의 손에 간신히 들어오며 그만큼 굵은 참두릅은 오래된 고목 참두릅나무에서만 수확할 수 있는 귀한 참두릅이라고 합니다. (장아찌용으로 추천)
참두릅 수확 및 특징
평소 시중에서 판매되는 '자연산 두릅'을 보면 밭에 두릅나무를 심어 놓고 종이컵을 씌워 키운 경우가 많습니다. 이렇게 재배된 두릅은 크기나 모양이 일정하지만, 자연산이라는 이름을 붙이기에는 아쉬움이 남습니다. 365삼이 판매하는 참두릅은 완전히 다릅니다. 이곳은 해발 600~700m 이상의 산속 깊은 곳을 직접 찾아가, 야생에서 자란 참두릅을 수확합니다. 경사가 심한 산비탈을 넘어 직접 채취하기 때문에 두릅 하나하나가 자연의 생명력을 그대로 품고 있습니다. 자연산 참두릅은 모양이 일정하지 않고, 크기나 색깔이 다양합니다. 이는 재배된 두릅과 가장 큰 차이점입니다. 자연 그대로의 환경에서 성장했기에, 더 건강하고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
- ✔️ 최소 해발 600m 이상 고지대 수확
- ✔️ 경사가 심한 산비탈에서 수확한 야생 참두릅
- ✔️ 종이컵 재배가 아닌, 자연 그대로의 참두릅
- ✔️ 예냉작업 후 신선하게 택배 발송
두릅 먹는 방법 및 주의사항
자연산 참두릅을 섭취할 때는 몇 가지 유의할 점이 있습니다.
특히 일부 야생 두릅에는 가시가 있을 수 있습니다. 하지만 걱정할 필요는 없습니다. 가시가 있는 두릅도 데쳐서 드시면 찔리는 느낌 없이 부드럽게 즐길 수 있습니다.
참두릅은 데친 후 초장에 찍어 먹거나 샐러드, 무침 요리로 활용하면 봄철 별미로 손색이 없습니다.
고목나무 굵은 참두릅은 장아찌용으로 해서 드시는 걸 추천드립니다.
특히 면역력 강화와 피로 회복에 좋은 영양소가 풍부해 봄철 건강 관리에 딱 맞는 식재료로 사랑받고 있습니다. 365삼은 수확한 참두릅을 신속하게 예냉작업을 거쳐 열을 식히고, 모든 두릅은 첫물 첫순으로 최대한 신선한 상태로 택배 발송합니다. 덕분에 집에서도 평창 고지대 자연산 참두릅을 신선하게 즐길 수 있습니다.
365삼만의 특별함
365삼은 단순히 농산물을 판매하는 곳이 아닙니다. 자연의 생명력과 건강함을 지키려는 철학을 바탕으로 모든 임산물을 정성껏 재배하고 수확합니다.
- ✔️ 2대째 이어온 산양삼 및 임산물 전문 농장
- ✔️ 100% 무농약 산양삼 재배
- ✔️ 한국임업진흥원 우수재배농가 선정 (2019)
- ✔️ 민간 산양삼 채종포 지정 (2020)
- ✔️ 평창군수 품질인증 및 청정숲푸드 인증 보유
뿐만 아니라, 소비자와의 신뢰를 최우선으로 여기며 직접 재배·수확한 제품만을 판매합니다. 위탁판매가 아닌 농장 직거래를 고집하는 이유도 바로 여기에 있습니다.
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2003년 첫 방송 이후, 꾸준히 사랑받아온 생방송투데이는 다채로운 코너 구성을 통해 다양한 연령층의 관심을 끌며, '믿고 보는 생활 정보 프로그램'으로 자리매김했습니다.
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- 막 퍼주는 집, 얼만데요? : 놀라운 가성비를 자랑하는 맛집 탐방
- 별난주부전(傳): 평범하지만 특별한 주부들의 삶을 조명
- 오늘은, 자연인: 자연과 함께 살아가는 이들의 힐링 스토리
- 이 주의 장바구니: 제철 식재료 및 신선한 상품을 소개하는 코너
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방송 시간 및 채널
- 방송 시간: 매주 월~금요일 오후 6시 ~ 7시
- 방송 채널: SBS (Seoul Broadcasting System)
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