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오늘N 2547회 <식(食)큐멘터리>에 소개된 포천 맛집 별난동치미국수! 직접 담근 동치미와 부드러운 면발이 시원하게 어우러져 무더위를 잊게 하는 여름 별미를 선사합니다. 2대째 이어온 맛의 비결과 시원한 국수 한 그릇의 매력을 함께 살펴보세요.
포천 별난동치미국수 – 2대째 이어온 시원한 맛
경기도 포천시 내촌면에 위치한 별난동치미국수는 여름철 대표 별미로 손꼽히는 동치미국수 맛집입니다. 이곳은 주인장의 어머니로부터 시작해 2대째 이어지고 있는 전통 맛집으로, 직접 담근 동치미와 정성스러운 조리법 덕분에 방송에서도 극찬을 받았습니다. 무더운 여름, 시원한 동치미와 부드러운 면발이 어우러져 한 그릇만 먹어도 더위가 사라지는 기분을 느낄 수 있습니다.
대표 메뉴 – 동치미국수와 다채로운 한상
별난동치미국수의 시그니처 메뉴는 동치미국수(10,000원)입니다. 시원하게 숙성된 동치미 국물과 소면이 어우러져 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다. 함께 제공되는 메뉴로는 별난비빔국수(10,000원), 별난잔치국수(8,000원), 고기만두(12,000원), 만두전골(28,000원), 아롱사태수육(32,000원), 감자전(12,000원) 등 다양한 음식이 준비되어 있어 가족·단체 손님 모두 만족할 수 있습니다.
동치미의 비법 – 3~6주 숙성, 그리고 정성
별난동치미국수의 맛의 핵심은 바로 3~6주간 상온 숙성을 거쳐 완성되는 동치미입니다. 이 동치미는 직접 재배한 재료와 1년간 삭힌 고추장아찌로 깊은 맛을 더하며, 소면과 만나 더욱 시원하고 담백한 풍미를 완성합니다. 여기에 소고기 육수로 감칠맛을 더한 국물이 여름철 최고의 별미를 만들어 냅니다.
매장정보 및 이용 안내
- 상호: 별난동치미국수
- 주소: 경기도 포천시 내촌면 내촌로 186 (내리 260-2)
- 전화: 0507-1494-7916
- 영업시간: 매일 10:00 - 19:30 (재료 소진 시 조기 마감 가능)
경기도 포천시 내촌면에 위치한 별난동치미국수는 여름철 무더위를 날려줄 시원한 별미로 유명한 국수 전문점입니다. 오늘N 2547회 <식(食)큐멘터리>에서 소개된 이곳은 2대째 이어져 내려오는 깊고 깔끔한 맛으로 방송에서도 큰 주목을 받았습니다. 이곳의 대표 메뉴는 이름에서도 알 수 있듯 **동치미국수(10,000원)**입니다. 직접 담근 동치미는 상온에서 3~6주간 숙성시켜 깊은 맛을 완성합니다. 한입 떠먹으면 시원하고 깔끔한 맛이 입안을 감돌며, 더위에 지친 입맛을 확 살려줍니다. 국수에 사용되는 소면은 부드럽게 삶아져 동치미 육수와 완벽한 조화를 이루며, 한 그릇만으로도 충분한 포만감과 만족감을 제공합니다. 동치미국수와 함께 인기 있는 메뉴로는 **별난비빔국수(10,000원)**와 **별난잔치국수(8,000원)**가 있습니다. 비빔국수는 직접 재배해 1년간 삭힌 고추장아찌를 더해 매콤하고 깊은 감칠맛을 느낄 수 있으며, 잔치국수는 진하게 우려낸 소고기 육수로 담백하고 부드러운 풍미를 자랑합니다. 사이드 메뉴도 빼놓을 수 없습니다. **고기만두(12,000원)**는 돼지고기와 소고기를 속이 꽉 차도록 채워 넣어 육즙과 풍미가 뛰어나며, **만두전골(28,000원)**은 뜨끈한 국물과 만두가 어우러져 사계절 내내 사랑받는 메뉴입니다. 여기에 **아롱사태수육(32,000원)**은 쫄깃한 식감과 담백한 고기 맛이 일품이며, **감자전(12,000원)**은 바삭하면서도 속은 촉촉해 국수와 찰떡궁합을 이룹니다. 별난동치미국수는 재료 소진 시 영업이 조기 마감될 수 있어, 방문 전 확인이나 예약을 권장합니다. 매일 오전 10시부터 오후 7시 30분까지 영업하며, 포천 여행이나 드라이브 코스 중에 들르기 좋은 위치에 자리하고 있습니다. 주소는 **경기도 포천시 내촌면 내촌로 186(내리 260-2)**이며, 전화는 0507-1494-7916으로 문의할 수 있습니다. 여름철 무더위를 잊게 하는 시원한 맛, 정성으로 이어온 전통의 맛을 동시에 느낄 수 있는 별난동치미국수. 포천을 찾는다면 꼭 들러야 할 필수 맛집으로 추천할 만합니다.
※ 본 포스팅은 방송 정보와 현장 소개를 바탕으로 대가 없이 작성된 정보성 콘텐츠입니다.